L'AuditSQA Vi offre la propria disponibilità ed esperienza nel redigere il Vostro piano di autocontrollo, in base a quanto previsto del nuovo "Pacchetto IGIENE".
La società è in grado di fornire:

• valutazione del sistema produttivo (dalle implementazioni in azienda alle verifiche di controllo)
• valutazione del rischio (applicazione del metodo H.A.C.C.P.);
• assistenza e verifica del sistema di autocontrollo aziendale implementato;
• formazione e addestramento degli operatori (come da pacchetto igiene e richieste della ASL di competenza);
• controlli microbiologici di laboratorio dei diversi CCP da monitorare;
• assistenza e montaggio dalla materia prima al prodotto finito (Problem Solving nei processi produttivi);
• controllo qualità dei prodotti;
• etichettatura degli alimenti;
• analisi del valore nutrizionale deglii alimenti